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Nachhaltigkeit

Ein Ziel mit Wert

Bei der Gestaltung unseres Lieferdienstes, unserer Produkte und unserer Abläufe berücksichtigen wir ökologische und soziale Aspekte.

Dabei prüfen wir regelmäßig, wo wir Materialien und Verpackungen reduzieren, Mehrweglösungen einsetzen und unsere Abläufe weiterentwickeln können.

Unser Anspruch ist es, konkrete Maßnahmen umzusetzen und transparent zu kommunizieren, was wir tatsächlich tun.

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Biologische Landwirtschaft

Biologisch erzeugte Lebensmittel bilden die Grundlage unseres Sortiments.

Die von uns angebotenen Bio-Produkte werden nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung erzeugt und kontrolliert. Bei Produkten mit einem zusätzlichen Verbandslogo gelten darüber hinaus die jeweiligen Richtlinien, zum Beispiel von Bioland oder Demeter.

Wir beziehen frische Bio-Produkte von regionalen Bio-Landwirtschaftsbetrieben sowie von zertifizierten Partnern. Wenn Produkte aus unserer Region verfügbar sind, berücksichtigen wir diese bei der Sortimentsgestaltung bevorzugt.

Unser Verständnis von „regional“ haben wir dabei konkret definiert: Als regional bezeichnen wir Betriebe, die sich in einem Umkreis von 70 km rund um Messel befinden.



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Bewusst unterwegs

Als zertifizierte Ökokiste achten wir seit Beginn darauf, unsere Lieferwege möglichst sinnvoll zu gestalten.

Durch unseren Fokus auf regionale Erzeuger halten wir die Wege zwischen Betrieb und Dir möglichst kurz. Auch unsere gebündelten Liefertouren helfen dabei, viele einzelne Einkaufsfahrten zu vermeiden.

Gerade in ländlichen Regionen, in denen der nächste Supermarkt oder Biomarkt häufig nur mit dem Auto erreichbar ist, kann die gebündelte Lieferung eine praktische Alternative zum individuellen Einkauf darstellen.

Lieferverkehr im Wandel

Aktuell setzen wir für unsere Auslieferungen noch ein Fahrzeug mit Verbrennungsmotor ein. Der Grund: Die heute verfügbaren Elektrolieferfahrzeuge passen aufgrund ihrer Reichweite noch nicht zu allen Anforderungen unserer Liefertouren.

Wir beobachten die Entwicklung aufmerksam und prüfen regelmäßig, welche Antriebslösungen für unsere Touren sinnvoll einsetzbar sind.

Transparenz statt großer Versprechen

Nicht jede Emission lässt sich heute vermeiden. Deshalb beschäftigen wir uns auch mit den Emissionen, die durch unseren Betrieb entstehen.

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Unser Verpackungskonzept

Wo es für den Transport und den Schutz der Produkte möglich ist, liefern wir Waren unverpackt. Für andere Produkte setzen wir je nach Produkt und Anforderung unterschiedliche Verpackungslösungen ein.

Für die Lieferung verwenden wir Mehrwegkisten.

Zum Schutz von empfindlichem Obst und Gemüse setzen wir in unseren Mehrwegkisten außerdem Papiereinleger ein. Diese bestehen aus Papier und sind mit einer dünnen Harzschicht beschichtet.

Nach unserer Produktinformation können sie anschließend beispielsweise für Bio-Abfälle verwendet werden.

Der Papiereinleger wird in Deutschland hergestellt.