EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Weiling GmbH
Lebensmittel
Stickstoff, Kohlendioxid
Milder, frischer und zarter Geschmack und würziges Raucharoma.
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 558 kJ
Energiewert kcal: 132 kcal
Fett: 5,20 g
Davon ges. Fettsäure: 1,90 g
Kohlenhydrate: 0,90 g
Davon Zucker: 0,90 g
Eiweiß: 21,60 g
Salz: 2,00 g
Gluten, Weizen, Laktose, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Pistazien
Vollrohrzucker
Nein
Ja
Ja
Schwein
Nein
Nein
Biokreis
Nein
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Hefe*, Zitrone*, Vollrohrzucker, Dextrose*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch