EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
Schwäbische Alb
Lebensmittel
Deutschland
Europäische Union
EU Bio-Siegel
nein
nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 734 kJ
Energiewert kcal: 177 kcal
Fett: 4,70 g
Davon ges. Fettsäure: 1,40 g
Kohlenhydrate: 24,00 g
Davon Zucker: 1,30 g
Eiweiß: 8,20 g
Salz: 1,40 g
Ballaststoffe: 2,70 g
Dinkel
DE-ÖKO-006
ja
ja
nein
ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Teig (60 %): DINKELMEHL Type 630* (Weizenart), Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*.Füllung (40%): Gemüse* (48%) (Brokkoli*, Spinat*, Karotten*, Mais*), MOLKENEIWEIßkäse(Ricotta)* (18%) (MOLKE* aus MILCH*, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure), VOLLEI*,Sonnenblumenkerne*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Salz, Hefe*), Haferflocken*, HARTKÄSE*,Salz, Rohzucker*, Gewürze*, Kräuter*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Rapsöl*.Anteil Ricotta am Gesamtprodukt: 7,2%.Anteil Gemüse am Gesamtprodukt: 19,2%.