EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Moin Bio Backwaren GmbH

bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Lebensmittel

Deutschland

Diverse

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

tiefgekühlt bei -18°C

10- 12 Minuten bei 150°C backen. Nach dem Backen noch einige Minuten stehen lassen, damit auch der Kern auftaut.

nein

nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1154 kJ
Energiewert kcal: 274 kcal
Fett: 7,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,90 g
Einfach unges. Fettsäure: 1,80 g
Kohlenhydrate: 42,00 g
Davon Zucker: 1,90 g
Eiweiß: 9,10 g
Salz: 0,80 g
Ballaststoffe: 11,00 g

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1154 kJ
Energiewert kcal: 274 kcal
Fett: 7,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,90 g
Mehrfach unges. Fettsäure: 4,10 g
Kohlenhydrate: 42,00 g
Davon Zucker: 1,90 g
Eiweiß: 9,10 g
Salz: 0,80 g
Ballaststoffe: 11,00 g

Weizenmehl 550*, Pflanzenmargarine*, Zucker-rübensirup*, Backmittel*, Hefe, Meersalz *kontrolliert biologischer Anbau ; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Hefe

Gerste, Hafer, Dinkel

nein

DE-ÖKO-001

nein

ja

ja

nein

ja

ja

Bioland (DB)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

DINKELMEHL*° Type 630, Wasser, 5-Korn-Mischung* 17% (DINKEL-*, HAFERFLOCKEN*, Leinsamen*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*), Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*