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DE-ÖKO-007
Nicht-EU-Landwirtschaft
Naturata AG
Lateinamerika
Lebensmittel
Schweiz
Dominikanische Republik, Diverse
EU Bio-Siegel, Fairtrade mit arrow, EU Bio-Siegel
Naturata > mehr als bio
Der Edelkakao von Naturata besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (10-12 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (20-22 % Kakaobutter) und zeichnet sich deshalb durch einen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus.
Kakao
nein
nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1749 kJ
Energiewert kcal: 418 kcal
Fett: 21,00 g
Davon ges. Fettsäure: 13,00 g
Kohlenhydrate: 15,00 g
Davon Zucker: 0,30 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 0,05 g
DE-ÖKO-001
ja
ja
nein
ja
ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kakaopulver*