EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiling GmbH

Lebensmittel

70% Stickstoff, 30% Kohlendioxid

geräuchert

zum Belegen

Geräucherte Salami vom Schwein und Rind mit sehr feiner Struktur.

Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.

Liebstöckel, Rindfleisch, Schweinefleisch

Gluten, Weizen, Laktose, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Pistazien

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1568 kJ
Energiewert kcal: 373 kcal
Fett: 32,60 g
Davon ges. Fettsäure: 12,90 g
Kohlenhydrate: 1,00 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 19,40 g
Salz: 2,70 g

Vollrohrzucker

Nein

Nein

Ja, Nein

Nein

Ja

Nein

Nein

Nein

Schwein, Rind

Nein

Nein

Biokreis

Nein

Nein

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Schweine-/Rindfleisch* (115g/100g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Knoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch