Kokosöl nativ

Sri Lanka

€ 18,73 /l 68042

Stück

Produktinformationen

Kokosöl nativ - hoch erhitzbar. Natives Bio-Kokosnussöl für vielseitige Anwendungen.Das vielseitig verwendbare Kokosöl nativ hat bei BIO PLANÈTE eine lange Tradition: Als einer der ersten Hersteller haben wir bereits 2006 hochwertiges natives Kokosöl philippinischer Herkunft im Naturkostfachhandel angeboten. Unser Kokosöl wird erntefrisch aus dem Fruchtfleisch vollreifer Bio-Kokosnüsse kaltgepresst. Das Öl ist weder gebleicht, gehärtet noch desodoriert. Der Anbau der Kokosnüsse und die Verarbeitung erfolgen nach strengen Bio-Standards. Unser Ziel ist es, den ökologischen Fußabdruck bei der Herstellung unserer Öle so weit wie möglich zu minimieren. Für BIO PLANÈTE ist das ein permanenter Prozess mit vielen kleinen Schritten, das wird am Beispiel Kokosöl besonders deutlich. Neben einem gewichtsreduzierten Verpackungsdesign unserer Kokosgläser weist das »OFT LÄNGER GUT«-Label von Too Good To Go darauf hin Lebensmittelverschwendung vorzubeugen.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Ölmühle Moog GmbH

Lebensmittel

Deutschland

Philippinen, Diverse

Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Optimale Lagertemperatur zwischen 15 und 25 °C. Vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.

Das Öl ist besonders hitzebeständig und mit einem Rauchpunkt von 190° C ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich. Das in der Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten geschätzte Öl ist heute auch als Kosmetikum für Haut und Haar sehr beliebt.

Zum Braten geeignet.

Der Allrounder für Küche und Kosmetik.

BIO PLANÈTE Kokosöl stammt zum größten Teil aus einem Projekt auf den südphilippinischen Inseln. In dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienbetrieb werden die Kokospalmen in Mischkultur mit Bananenstauden angebaut. Dafür erfolgt keine Waldrodung.

nein

Bezugsgröße: 100 ml
Energiewert kJ: 3441 kJ
Energiewert kcal: 837 kcal
Fett: 93,00 g
Davon ges. Fettsäure: 86,00 g
Einfach unges. Fettsäure: 4,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g

Bezugsgröße: 100 ml
Energiewert kJ: 3441 kJ
Energiewert kcal: 837 kcal
Fett: 93,00 g
Davon ges. Fettsäure: 86,00 g
Mehrfach unges. Fettsäure: 0,70 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g