EU-Landwirtschaft

Lebensmittel

Deutschland

Europäische Union

EU Bio-Siegel

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1008 kJ
Energiewert kcal: 238 kcal
Fett: 1,00 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 48,00 g
Davon Zucker: 3,30 g
Eiweiß: 7,60 g
Salz: 1,23 g

Weizenmehl 550*, Pflanzenmargarine*, Rohrzucker*, Backmittel*, Hefe, Meersalz, Natronlauge, Sesam*, Hagelsalz  *kontrolliert biologischer Anbau ; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Hefe, Natursauerteig

E 412 Guarkernmehl, E 412 Guarkernmehl, E 412 Guarkernmehl

DE-ÖKO-006

nein

ja

ja

WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Meersalz, MALZMEHL* (GERSTE*, WEIZEN*, ROGGEN*), HAFERVOLLKORNMEHL*, Zucker*, GERSTENMALZEXTRAKT* getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl*; ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG*, ROGGENMEHL*, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Rapsöl*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid). Dekor: Hagelsalz.