Wenig Aufwand, maximaler Pasta-Faktor! Diese cremige One Pot Pasta bringt getrocknete Tomaten, Frischkäse, Parmesan und Basilikum zusammen – und macht ganz nebenbei ziemlich schnell süchtig. Ein unkompliziertes Lieblingsgericht, das nach Feierabend genauso gut schmeckt wie beim gemütlichen Abendessen mit Freunden! Aufwand: Leicht | Zubereitungszeit: 30 Minuten
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Produktinformationen
Zubereitung
1. Den Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf den Knoblauch in der Butter leicht anschwitzen. Die Tomaten grob hacken und zu dem Knoblauch geben. Mit Milch und Brühe ablöschen und kurz aufkochen lassen.
2. Die Nudeln (ungekocht) in den Topf zu den Zutaten geben. 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln lassen.
3. Dann den Frischkäse unterrühren und den Parmesan unterheben, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und noch einmal 10 Minuten ohne Deckeln köcheln lassen.
4. Mit frisch gezupften Basilikum servieren.
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