EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
nur puur bio GmbH
Lebensmittel
Niederlande
Diverse, Diverse
EU Bio-Siegel, IBD Fair Trade
Kühl und trocken aufbewahren
Ca. 2 Stunden in ausreichend Wasser einweichen, in frischem Wasser in ca. 45 Minuten gar kochen. Zum Schluss je nach Geschmack salzen.
Durch die sämige Beschaffenheit und das kräftige Aroma eignet sich diese hübsche Bohne (auch Wachtelbohne genannt) besonders gut für rustikale Eintöpfe und Salate. Für die vegetarische und vegane Küche eine wertvolle Zutat.
nein
nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1452 kJ
Energiewert kcal: 347 kcal
Fett: 1,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 47,10 g
Davon Zucker: 2,10 g
Eiweiß: 21,40 g
Salz: 0,10 g
Ballaststoffe: 15,50 g
NL-BIO-01
nein
ja
ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
getrocknete Pinto Bohnen*