Räuchertofu klassik

Deutschland

€ 1,60 /100g 62004

Stück

Produktinformationen

Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.Wir räuchern ausschließlich mit dem speziellen Reiberauchverfahren, dem Rauchverfahren mit der geringsten Belastung an gesundheitsschädigenden Stoffen. Ein Metallrad reibt lange an einem Buchenholzscheit, bis es eine Temperatur von 300 - 400° C erreicht. Im Vergleich zu konventionellen Räucherverfahren, bei denen bis zu 800° C eingesetzt werden, ist unsere niedertemperierte Räucherung sehr schonend. Der dabei entstehende Rauch wird zu den Produkten in die Räucherkammer geleitet und verleiht ihnen die besondere aromatische Note. Zudem arbeitet unsere Reiberauchanlage emissionsfrei.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Taifun-Tofu GmbH

Baden-Württemberg

Lebensmittel

geräuchert

Unser Räuchertofu mit der aromatischen Rauchnote schmeckt wunderbar kalt als Snack oder in Salaten. Angebraten passt er hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.

Mit natürlichem Buchenholzreiberauch hergestellt.

Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.

Gluten, Weizen, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse

Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Hafer, Glutenhaltiges Getreide

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 711 kJ
Energiewert kcal: 170 kcal
Fett: 9,00 g
Davon ges. Fettsäure: 1,50 g
Kohlenhydrate: 2,80 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 19,00 g
Salz: 1,70 g

Weizen

Nein

samenfeste Sorte

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.