EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiling GmbH

Lebensmittel

Stickstoff 70%, Kohlendioxid 30%

gekühlt lagern

geräuchert

zum Belegen

Geräucherte Salami vom Rind mit feiner Struktur.

Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.

Knoblauch, Liebstöckel, Rindfleisch

Gluten, Weizen, Laktose, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Pistazien

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1571 kJ
Energiewert kcal: 374 kcal
Fett: 33,30 g
Davon ges. Fettsäure: 13,30 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 19,50 g
Salz: 2,60 g

Vollrohrzucker

Nein

Nein

Ja

Nein

Ja

Nein

Nein

Nein

Rind

Nein

Nein

Biokreis

Nein

Nein

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Rindfleisch* (130 g/100 g)*, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Knoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch