Shoyu Sojasauce mit Weizen

Japan € 2,00 /100ml 11563

Stück

Produktinformationen

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

TerraSana Natuurvoeding BV

Lebensmittel

Japan

Diverse

EU Bio-Siegel

Kühl und dunkel lagern.

Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und Dressings verwendet werden.

Japanische Sojasoße, 18 Monate in Zedernholzfässern fermentiert

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce. Sie wird aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Sie wird nach einem jahrhundertealten Rezept in Japan produziert. Fermentationsszeit: 18 Monate.

nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 264 kJ
Energiewert kcal: 62 kcal
Fett: 0,10 g
Davon ges. Fettsäure: 0,00 g
Kohlenhydrate: 6,20 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 8,80 g
Salz: 12,00 g
Ballaststoffe: 0,70 g