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Weizen Paniermehl / Brösel
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Bauckhof

Weizen Paniermehl / Brösel

EG - Bio
€ 1,10 /100g 200 g 63011
Stück
2,19 €
pro Packung
Produktinformationen
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Bauck GmbH

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse, Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Omas PanadeFleisch, Fisch oder blanchiertes Gemüse salzen und pfeffern. Erst in Mehl, dann in einem verschlagenen Ei und zum Schluss im Paniermehl wenden. Auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze in Butter oder Öl in der Pfanne goldbraun backen.Schnelle PanadeFleisch, Fisch oder blanchiertes Gemüse salzen und pfeffern. In einem verschlagenen Ei und dann im Paniermehl wenden.Extra knusprige PanadeFleisch, Fisch oder blanchiertes Gemüse salzen und pfeffern.In Mehl, in Ei, wieder im Mehl, wieder im Ei und dann erst im Paniermehl wenden.Vegane PanadeTofu oder blanchiertes Gemüse mit Zwergenwiese Streich oder Senf bestreichen und im Paniermehl wenden.Überbackenes75 g Paniermehl, 75 g geriebenen Käse mischen und zum Überbacken nehmen.Sonstiges LeckeresPaniermehl in zerlassener Butter auf Nudeln. Getreide-Bratlinge in Paniermehl gerollt. Nockerl und Knödel mit Weizen-Bröseln.

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Sortenreines Paniermehl aus ofenfrischem Toastbrot.

Produktbeschreibung mittel

Das Weizen-Paniermehl bringt Vielseitigkeit in die Küche. Perfekt als Panade für Fisch, Gemüse, Käse oder als Topping.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

nein

Gefahrstoff

nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1453 kJ
Energiewert kcal: 343 kcal
Fett: 1,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 71,00 g
Davon Zucker: 1,10 g
Eiweiß: 11,00 g
Salz: 1,40 g
Ballaststoffe: 3,50 g

Enthaltene Backtriebmittel

Hefe

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

ohne Rindfleisch

ja

ohne Schweinefleisch

ja

Rohkost

nein

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

WEIZENmehl* 98%, Salz, Hefe*

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