Home

Sortiment & Ökokisten

Kühltheke

Käse

Schnittkäse

Charmeux Bockshorn

Bastiaansen Bio

Charmeux Bockshorn

Niederlande

€ 27,90 /kg der Artikel wird genau eingewogen 40008

Produktinformationen

Die Zugabe von Bockshornklee verleihen diesem halbfesten Schnittkäse sein typisches, feines Aroma. Eine Käsespezialität für Feinschmecker.

< weniger

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Vandersterre Holland B.V.

Rahmstufe

Niederlande

Kuh

Lebensmittel

Niederlande

Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1630 kJ
Energiewert kcal: 389 kcal
Fett: 33,60 g
Davon ges. Fettsäure: 24,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 21,50 g
Salz: 1,66 g

rindengereift

NL-BIO-01

Mikrobieller Labaustauschstoff

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

nein

Siedesalz

aromatisch-walnussartig

nein

mit pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Bockshornklee* (0,2%), mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien, Koriander*, Rotkulturen

Comté AOP 5 M+, M. Petite Vallée Verte Frankreich Comté AOP ist einer der berühmtesten Käse Frankreichs. Bereits im 11. Jahrhundert schlossen sich die Bauern in der Region Franche-Comté zusammen, um haltbare Käseräder für die langen Wintermonate herzustellen.

Aurora Rot Gaias Zweige (Ziege) Aurora Gold Deutschland Ziegenkäse mit Rosmarin und Rotkultur affimiert

Helle Freude bioladen Deutschland Aus niederrheinischer Bioland-Milch, affiniert mit Edel-Pils und klassischer Rotkultur. Mit feinen Zwiebelstückchen im Teig.

Ribeaupierre Ziege Bastiaansen Bio Niederlande Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ihr feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Es harmoniert perfekt mit dem dezenten Geschmack der Ziegenmilch. Für Käsegenießer.

Le Petit Brie Walnuss ÖMA Deutschland

Stück

Emmentaler Österreich Bio Hartkäse mit 45% Fett i. Tr., mit Rohmilch hergestellt

Taleggio DOP Italien Italienischer Weichkäse. Süßlich im Geschmack mit leicht säuerlicher Nuance.

Bergkäse g.U. 3 Monate Österreich

Altbierkäse Söbbeke Deutschland Zwiebeln runden den Geschmack ab. Während der 6 Wochen Reifezeit mit Pinkus Müller Altbier und Rotkulturen gepflegt.

Le Petit Rosé ÖMA Österreich Die besondere Kombination von weißem Edelpilz und feiner Rotkultur macht ihn einzigartig. Jung zeigt er sich fein und mild, mit zunehmendem Alter offenbart er seine rahmig-ausgepägte Genussreife.

Stück

Schweizer Gruyère AOP 6 M Schweiz Schweizer Bio Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung AOP. Aus der Westschweiz. Leicht fruchtig mit einer nussigen Grundnote. Der Teig hat eine hellgelbe Farbe und eine geschmeidige Konsistenz.

Charmeux Bockshorn

Das könnte dir noch gefallen