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Cornflakes glutenfrei
Spielberger Mühle

Cornflakes glutenfrei

Deutschland
Demeter
EG - Bio
€ 1,24 /100g 250 g 71001
Stück
3,09 €
pro Packung
Produktinformationen
Die Cornflakes werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt. Dies ist besonders schonend und ergibt einzigartig knusprige Flakes. Bester Blütenhonig gibt den Cornflakes eine feine Süße.Im traditionellen Walzverfahren wird das Korn gekocht - je nach Geschmack entweder nur mit etwas Salz oder gesüßt, z.B. mit Honig. Anschließend wird das Korn ausgewalzt, getrocknet und geröstet. Die Flakes besitzen danach noch eine Restfeuchte von 2-4% und sind besonders knusprig. Weiter verbreitet sind mittlerweile extrudierte Frühstückscerealien.Sie geben Müslis, Desserts und anderen Speisen einen knusprige Note.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Spielberger GmbH

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Schweiz

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Italien, Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Köstlich mit Milch, Joghurt und frischen Früchten oder auch weiterverarbeitet zu Schoko-Crossies oder Flakes-Keksen.Rezept: Schoko-Crossies 350 g Kuvertüre (Zartbitter oder Vollmilch, je nach Geschmack) zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. 1 Päckchen Vanillezucker und 25 g Butter hinzufügen und zu einer glatten Masse verrühren. Die Schokoladenmasse vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und 200 g Cornflakes vorsichtig darunter rühren. Mit kleinen Löffeln Cornflakes-Schoko-Crossies auf ein mit Backpapier oder einer Silikonmatte belegtes Blech setzen und fest werden lassen.

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Traditionell gewalzte Cornflakes für knusprigen Genuss.

Produktbeschreibung mittel

Die Cornflakes werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt. Dies ist besonders schonend und ergibt einzigartig knusprige Flakes. Bester Blütenhonig gibt den Cornflakes eine feine Süße.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

nein

Gefahrstoff

nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1554 kJ
Energiewert kcal: 370 kcal
Fett: 0,70 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 83,20 g
Davon Zucker: 3,10 g
Eiweiß: 7,00 g
Salz: 1,60 g
Ballaststoffe: 1,40 g

Enthaltene Getreidesorten

Mais

Enthaltene Süßungsmittel

Reissirup, Honig

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Rohkost

nein

Vegan

nein

Vegetarisch

ja

Verband

Demeter (DD)

Zutatenlegende

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Mais** 94%, Blütenhonig*, Meersalz, Reissirup*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*

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