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Premium Lachsschinken luftgetrocknet
ÖKOLAND

Premium Lachsschinken luftgetrocknet

Deutschland
EG - Bio
€ 7,49 /100g 80 g 51019
Stück
5,99 €
pro Packung
Produktinformationen
Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift, entwickelt der Ökoland Premium Lachsschinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweinelachs wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU-Bio-Logo

8-

abweichender Inverkehrbringer

Ökoland GmbH Nord

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland, Diverse

Zertifizierungs-Ergänzungen

Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

Stickstoff, Kohlendioxid

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Premium Lachsschinken luftgetrocknet, über 4 Monate gereift

Produktbeschreibung mittel

Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift, entwickelt der Ökoland Premium Lachsschinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweinelachs wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Von Natur aus gluten- und laktosefrei.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

nein

Gefahrstoff

nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 612 kJ
Energiewert kcal: 148 kcal
Fett: 4,00 g
Davon ges. Fettsäure: 1,30 g
Kohlenhydrate: 1,00 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 27,00 g
Salz: 4,50 g

Enthaltene Süßungsmittel

Rübenzucker

Hackfleisch

nein

halal

nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-003

koscher

nein

Ohne Nitritpökelsalz

ja

ohne Rindfleisch

ja

ohne Schweinefleisch

nein

Ohne Zuckerzusatz

nein

Tierart

Schwein

Vegan

nein

Vegetarisch

nein

Verband

Bioland (DB)

Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?

nein

Zuckerfrei

nein

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*.

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