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DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft
Anderlbauer e.K.
Vollfettstufe
Bayern
Schaf
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
Anderlbauer Bio-Käserei
Schafbert Blütenzauber.Mit einer mit essbaren Kräuter-Blütenmischung (Ringelblumen*, Lindenblüten*) veredelt
nein
nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1172 kJ
Energiewert kcal: 280 kcal
Fett: 22,00 g
Davon ges. Fettsäure: 12,10 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 18,60 g
Salz: 0,90 g
schimmelgereift
nein
DE-ÖKO-006
nein
Mikrobieller Labaustauschstoff
ja
ja
14
Edelschimmel verzehrbar
nein
Siedesalz
Milde note, je nach Reifegrad kräftiger
nein
ja
Bioland (DB)
mit pasteurisierter Milch hergestellt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SCHAFMILCH*, Blütenmischung ( Ringelblumen*, Lindenblüten*) *KbA