Weizen

Deutschland € 2,19 /kg 67060

Stück

Produktinformationen

Der Weizen der Spielberger Mühle wird nach der Ernte gründlich gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dabei bleibt das Korn in seiner vollen Form erhalten – ideal für alle, die es frisch mahlen, schroten, flockieren oder als ganzes Korn verwenden möchten.Mit seinem angenehm milden Geschmack und seiner guten Verarbeitbarkeit ist Weizen ein echter Klassiker in der Küche. Er lässt sich sowohl zu frischen Mehlen für Brot, Brötchen und Kuchen verarbeiten als auch zum Flockiereen für Müslis oder Breie. Auch gekocht als Beilage oder in herzhaften Gerichten wie Bratlingen und Eintöpfen findet das Korn vielseitige Verwendung.Durch seine lange Tradition im Ackerbau zählt Weizen zu den wichtigsten und vielseitigsten Getreidearten weltweit. In der Spielberger Mühle steht dabei stets die handwerkliche Qualität im Mittelpunkt – vom Korn bis zur fertigen Zubereitung zu Hause.

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[LAND] + Landwirtschaft

Spielberger GmbH

Lebensmittel

Deutschland

EU Bio-Siegel

Kühl und trocken lagern.

Grundrezept: Weizenkörner über Nacht in Wasser einweichen, danach in frischem Wasser ca. 40 Minuten weich kochen.Weizen eignet sich frisch gemahlen zum Backen von Brot, Brötchen oder Kuchen, geflockt fürs Müsli oder gekocht als Beilage, für Bratlinge, Suppen und Aufläufe.

Traditionelles Getreide mit mildem Geschmack – passend zum Mahlen, Flockieren oder Kochen, vielseitig einsetzbar.

Der Weizen der Spielberger Mühle stammt aus demeter Anbau und wird sorgfältig gereinigt und schonend verarbeitet. Das ganze Korn eignet sich ideal zum Mahlen, Flockieren oder Kochen und überzeugt durch seinen milden Geschmack. Weizen ist ein Klassiker unter den Getreiden und wird sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche vielseitig eingesetzt.

nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1381 kJ
Energiewert kcal: 330 kcal
Fett: 1,80 g
Davon ges. Fettsäure: 0,30 g
Kohlenhydrate: 59,60 g
Davon Zucker: 0,70 g
Eiweiß: 11,40 g
Salz: 0,02 g
Ballaststoffe: 13,30 g

DE-ÖKO-007

Demeter (DD)

**aus biodynamischer Erzeugung

WEIZEN**

Dinkelgrieß Spielberger Mühle Diverse Länder

Stück

Vollkornreis bioladen Pakistan

Größe

500 g

1 kg

Stück

Parboiled Reis lang Spielberger Mühle Italien

Stück

Basmati & Wildreis Mischung Davert Diverse Länder

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Dinkel Vollkorn Couscous Spielberger Mühle Italien Gesunde Alternative aus Dinkel – schnell zubereitet, vielseitig und ideal für Beilagen, Salate oder mediterrane Gerichte.