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DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
nur puur bio GmbH
Lebensmittel
Niederlande
Diverse
EU Bio-Siegel
Kühl und trocken aufbewahren
Ca. 12 Stunden in ausreichend Wasser einweichen, in frischem Wasser in ca. 60 Minuten gar kochen. Zum Schluss je nach Geschmack salzen.
Durch das milde Aroma eignen sich weißen Bohnen besonders gut für Antipasti, Suppen und Salate. Für die vegetarische und vegane Küche eine wertvolle Zutat.
nein
nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1406 kJ
Energiewert kcal: 336 kcal
Fett: 1,20 g
Davon ges. Fettsäure: 0,30 g
Kohlenhydrate: 37,30 g
Davon Zucker: 1,80 g
Eiweiß: 21,10 g
Salz: 0,10 g
Ballaststoffe: 24,90 g
NL-BIO-01
nein
ja
ja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
getrocknete weiße Bohnen*