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Gouda mittelalt/pikant

Niederlande Herzhaft-pikanter Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr., ca. 3 Monate gereift. €   21,90 /kg der Artikel wird genau eingewogen 40010
kg
2,19 €
pro 100 g
Produktinformationen
Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU-Bio-Logo

8-

abweichender Inverkehrbringer

Weiling GmbH

Fettstufe

Rahmstufe

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Herzhaft-pikanter Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr., ca. 3 Monate gereift.

Produktbeschreibung mittel

Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

nein

Gefahrstoff

nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1833 kJ
Energiewert kcal: 450 kcal
Fett: 39,00 g
Davon ges. Fettsäure: 26,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 1,70 g

Art der Reifung

rindengereift

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Reifezeit in Tagen

90

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Rohkost

nein

Salzart

Meersalz

Vegan

nein

Vegetarisch

ja

Verband

Bioland (DB)

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)

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