[LAND] + Landwirtschaft

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Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Dreiviertelfettstufe

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Italien, Gegend um Rom

Schaf

Lebensmittel

Italien

Italien

EU Bio-Siegel

70% Stickstoff / 30% Kohlenstoffdioxid

Den Pecorino Romano im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb 4 - 5 Tagen aufbrauchen.

Der original italienische Schaf-Hartkäse eignet sich mit seinem würzigen, leicht pikanten Aroma hervorragend zum Bestreuen von Pasta- und Gemüse-Gerichten, oder zum Würzen von Füllungen für Tomaten, Pilze, etc.

Pecorino Romano "Originale" 40 g gerieben

Zusätzlich zum Parmigiano Reggiano bietet bio-verde jetzt den Pecorino Romano frisch gerieben im praktischen 40g-Beutel an.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1683 kJ
Energiewert kcal: 406 kcal
Fett: 34,00 g
Davon ges. Fettsäure: 23,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 4,70 g

nein

nein

rindengereift

nein

IT-BIO-006

nein

Schaflab

ja

ja

240

keine Rinde

nein

Meersalz

nein

nein

aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

SCHAFMILCH*, Salz, Lamm Lab, Milchsäurebakterien