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Ziegen Frischkäse Bergerie
Ziegen Frischkäse Bergerie
Bergerie

Ziegen Frischkäse Bergerie

Frankreich
EG - Bio
€ 3,29 /100g 100 g 30111
Stück
3,29 €
pro Packung
Produktinformationen
Unser Ziegenfrischkäse wird von unseren Käsemeistern von Hand geschöpft - eine traditionelles Handwerk, was ihm seine besonders cremige Konsistenz verleiht. Er schmeckt pur auf einem frischen Brot hervorragend, eignet sich aber auch als Belag für Quiches mit Gemüse.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU-Bio-Logo

9-

abweichender Inverkehrbringer

Olga Deutschland GmbH

Fettstufe

Viertelfettstufe

Herkunftsregion

aus der Bretagne

Milchart

Ziege

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Frankreich

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Frankreich

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel, Agriculture Biologique (AB)

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

80% Azote / 20% C02

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verarbeitungshinweis

Dieser Ziegen-Frischkäse ist löffelgeschöpft, nach traditioneller handwerklicher Art hergestellt.

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Gute Kalzium- und Eiweiß-Aufnahmequelle

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Geniessen Sie den lieblichen Geschmack der biologischen Ziegenmilch

Produktbeschreibung mittel

Unser Ziegenfrischkäse wird von unseren Käsemeistern von Hand geschöpft - eine traditionelles Handwerk, was ihm seine besonders cremige Konsistenz verleiht. Er schmeckt pur auf einem frischen Brot hervorragend, eignet sich aber auch als Belag für Quiches mit Gemüse.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

nein

Gefahrstoff

nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 800 kJ
Energiewert kcal: 193 kcal
Fett: 15,00 g
Davon ges. Fettsäure: 10,50 g
Kohlenhydrate: 2,40 g
Davon Zucker: 2,40 g
Eiweiß: 12,00 g
Salz: 0,90 g

Art der Reifung

nicht gereift

Kontrollstelle

FR-BIO-01

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde

keine Rinde

Rohkost

nein

Salzart

Meersalz

Sensorik

milder , fein-säuerlicher Frischkäse, sehr milder Ziegengeschmack

Vegan

nein

Vegetarisch

ja

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Salz, MILCHsäurekulturen.

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