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DE-ÖKO-007
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Jakobsberger MilchHandwerker
€
0,67
/kg
135
g
30046
Stück
Schani das Schaf Frischkäse Curry/Dattel
Deutschland Ein Hauch von Orient mit zarter Süße. Der Frischkäse wird mit einer feinen Currymischung und gehackten Datteln veredelt.
4,99
€
pro Glas
Produktinformation
Schani das Schaf Ist der Exot unter den Klassikern. Mit einer orientalischen Currymischung und der Süße von Datteln ist er der Liebling unserer Schafsmilchfreunde. Getragen wird die Curry & Dattelmischung von einem hochwertigen kaltgepressten demeter Rapsöl vom Gut Körtlinghausen
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Abtropfgewicht
125,00 g
abweichender Inverkehrbringer
Jakobsberger Milchhandwerker Frank Böhner
Fettstufe
Vollfettstufe, Vollfettstufe
Herkunftsregion
Weserbergland
Milchart
Schaf
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise
Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Wir verarbeiten die frische Milch unserer 200 Lacaune-Milchschafe schonend in der hofeigenen Käserei. Durch Vermeiden unnötiger mechanischer Bearbeitung (die Milch fließt mit Gefälle in die Käserei ohne gepumpt zu werden) sowie ein schonendes Produktionsverfahren erhalten wir einen Frischkäse von unvergleichlicher Cremigkeit.
Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz
demeter Frischkäse aus reiner Schafmilch
Produktbeschreibung mittel
Schani das Schaf Ist der Exot unter den Klassikern. Mit einer orientalischen Currymischung und der Süße von Datteln ist er der Liebling unserer Schafsmilchfreunde. Getragen wird die Curry & Dattelmischung von einem hochwertigen kaltgepressten demeter Rapsöl vom Gut Körtlinghausen
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1102 kJ
Energiewert kcal: 265 kcal
Fett: 22,00 g
Davon ges. Fettsäure: 8,20 g
Kohlenhydrate: 6,50 g
Davon Zucker: 6,20 g
Eiweiß: 9,10 g
Salz: 0,80 g
Art der Reifung
nicht gereift
Ergänzendes zur Zertifizierung
Demeter
halal
nein
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
koscher
nein
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff, Mikrobieller Labaustauschstoff
ohne Rindfleisch
ja
ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Zuckerzusatz
nein
Rinde
keine Rinde
Rohkost
nein
Salzart
Siedesalz
Sensorik
Schani das Schaf - eine süß- orientalische Frischkäsekomposition
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Verband
Demeter (DD), Demeter (DD)
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Züchtungsmethode
Biologisch-dynamische Züchtung
Zuckerfrei
nein
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenverzeichnis
SCHAFSFRISCHKÄSE**, Rapsöl*, Sonnenblumenöl**, Datteln*, Gewürzmischung*( enthält SENFSAAT), Tiefensalz