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Belriether Blumenbrie

Hofkäserei Belrieth

Belriether Blumenbrie

Deutschland Milder, sahniger Weichkäse, verfeinert mit Thüringer Schmand. Bunte Wiesenblumen und eine besondere Kräutermischung krönen den Edelpilzmantel. € 27,99 /kg der Artikel wird genau eingewogen 30085

Dekor: Wiesenblumen- und Gewürzmischung

EU-Landwirtschaft

Hofkäserei Belrieth

Rahmstufe

Biosphärenreservat Rhön

Kuh

Lebensmittel

Deutschland

EU Bio-Siegel

nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1258 kJ
Energiewert kcal: 303 kcal
Fett: 24,00 g
Davon ges. Fettsäure: 16,30 g
Einfach unges. Fettsäure: 5,90 g
Kohlenhydrate: 4,40 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 19,00 g
Salz: 1,20 g

schimmelgereift

nein

DE-ÖKO-006

nein

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde verzehrbar

Siedesalz

cremig, mild

nein

Naturland (DN)

mit pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

pasteurisierte KuhMILCH*, Siedesalz, 0,15% Gewürzmischung*, 0,1% Wiesenblumen*, Lab, Stabilisator: E 509, Käsereikulturen

Schweizer Gruyère AOP 6 M Schweiz Schweizer Bio Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung AOP. Aus der Westschweiz. Leicht fruchtig mit einer nussigen Grundnote. Der Teig hat eine hellgelbe Farbe und eine geschmeidige Konsistenz.

Ribeaupierre Kuh Bastiaansen Bio Niederlande Bevor die rotgeschmierte Rinde ihr Coating erhält, wird der Käse gewaschen. So behält er die Würzigkeit der Rotkulturen und ist angenehm fein im Aroma.

Roquefort AOP Vallée Verte Frankreich Spitzen-Roquefort at it's Best! Einfach ein französischer Leckerbissen

Oktoberfest-Käse Deutschland Bio Schnittkäse mit Rotkultur

Ribeaupierre Ziege Bastiaansen Bio Niederlande Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ihr feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Es harmoniert perfekt mit dem dezenten Geschmack der Ziegenmilch. Für Käsegenießer.

Le Petit Rosé ÖMA Österreich Die besondere Kombination von weißem Edelpilz und feiner Rotkultur macht ihn einzigartig. Jung zeigt er sich fein und mild, mit zunehmendem Alter offenbart er seine rahmig-ausgepägte Genussreife.

Stück

Petite Fleur mit Kräutern Vallée Verte Belgien Petite Fleur mit den feinen Zutaten Knoblauch Schnittlauch und Petersilie.

Stück

Trüffelgouda Truffo Niederlande BIO Mèkkerstee Käse Trüffel fett. i. TR. 50%

Gouda jung bioladen Niederlande Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., mild im Geschmack, zart im Teig

Rusticus - Schabzigerklee Die Käsemanufaktur Allgäu Deutschland Feiner Käsegeschmack mit nussigem Schabzigerklee

Taleggio DOP Italien Italienischer Weichkäse. Süßlich im Geschmack mit leicht säuerlicher Nuance.

Belriether Blumenbrie

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