Navigiert zu Rusticus - Schabzigerklee
Home
Sortiment & Ökokisten
Kühltheke
Käse
Schnittkäse
Rusticus - Schabzigerklee
Rusticus - Schabzigerklee
Die Käsemanufaktur Allgäu

Rusticus - Schabzigerklee

Deutschland Feiner Käsegeschmack mit nussigem Schabzigerklee
Bioland
EG - Bio
€   24,90 /kg der Artikel wird genau eingewogen 30024
kg
2,49 €
pro 100 g
Produktinformation
Bio Schnittkäse handwerklich hergestellt im Allgäu und mit Rostschmiere gereift. Rinde mit Bio Schabzigerklee affiniert.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU-Bio-Logo

8-

abweichender Inverkehrbringer

Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH

Fettstufe

Rahmstufe

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

Feiner Käsegeschmack mit nussigem Schabzigerklee

Produktbeschreibung mittel

Bio Schnittkäse handwerklich hergestellt im Allgäu und mit Rostschmiere gereift. Rinde mit Bio Schabzigerklee affiniert.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

nein

Gefahrstoff

nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1535 kJ
Energiewert kcal: 370 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,20 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 1,50 g
Ballaststoffe: 0,00 g

Art der Reifung

rindengereift

halal

nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

koscher

nein

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

ja

ohne Schweinefleisch

ja

Ohne Zuckerzusatz

ja

Reifezeit in Tagen

42

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Rohkost

nein

Salzart

Siedesalz

Sensorik

würzig aromatisch, leicht nussig

Textur

cremig, geschmeidig, schnittfest

Vegan

nein

Vegetarisch

ja

Verband

Bioland (DB)

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Rinde mit Schabzigerklee*

Das könnte dir noch gefallen

Previous Next