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DE-ÖKO-007
Navigiert zu Bergkäse Scheiben
Andechser Natur
€
2,33
/100g
125
g
11612
Stück
Bergkäse Scheiben
Deutschland
3,49
€
pro Packung
Produktinformationen
Der ANDECHSER NATUR Bio-Bergkäse mit 50% Fett weist durch die mindestens viermonatige Reifezeit ein besonders würzig-kräftiges Aroma auf. Natürlich vegetarisch - hergestellt mit mikrobiellem Lab und von Natur aus laktosefrei.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
[LAND] + Landwirtschaft
Herkunft EU-Bio-Logo
8-
abweichender Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Fettstufe
Vollfettstufe
Milchart
Kuh
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases
nicht vorliegend
Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz
Natürliches natürlich belassen
Produktbeschreibung mittel
Bergkäse 50% Scheiben
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1608 kJ
Energiewert kcal: 387 kcal
Fett: 31,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 27,00 g
Salz: 1,00 g
Art der Reifung
rindengereift
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
ohne Rindfleisch
ja
ohne Schweinefleisch
ja
Reifezeit in Tagen
120
Rinde
keine Rinde
Rohkost
nein
Salzart
Steinsalz
Sensorik
aromatisch, leicht pikant
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Verband
Bioland (DB)
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenverzeichnis
Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Käsereikulturen, Rotkultur, mikrobielles Lab.