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Alpenblumenkäse in Scheiben
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Andechser Natur

Alpenblumenkäse in Scheiben

Deutschland
Bioland
EG - Bio
€ 2,66 /100g 125 g 11613
Stück
3,99 €
pro Packung
Produktinformationen
Im vollen Laib gereift
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

Herkunft EU-Bio-Logo

8-

abweichender Inverkehrbringer

Andechser Molkerei Scheitz GmbH

Fettstufe

Rahmstufe

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

nicht vorliegend

Weitere Informationen
Produktbeschreibung kurz

natürliches natürlich belassen

Produktbeschreibung mittel

Alpenblumenkäse 50% Scheiben

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut

nein

Gefahrstoff

nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1598 kJ
Energiewert kcal: 386 kcal
Fett: 34,00 g
Davon ges. Fettsäure: 22,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 20,00 g
Salz: 1,50 g

Art der Reifung

rindengereift

Kontrollstelle

DE-ÖKO-003

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

ja

ohne Schweinefleisch

ja

Reifezeit in Tagen

49

Rinde

Rinde verzehrbar

Rohkost

nein

Sensorik

würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen

Vegan

nein

Vegetarisch

ja

Verband

Bioland (DB)

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenverzeichnis

Pasteurisierte KUHMILCH*, Rindenpflegesud* (Karamellzuckersirup*, Alpenblumen*, Gewürze*, Salz), Salz, Käsereikulturen, Rotkultur, Stabilisator: Calciumchlorid, mikrobielles Lab.

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