EU-Landwirtschaft
8-
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Rahmstufe
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel
nicht vorliegend
natürliches natürlich belassen
Alpenblumenkäse 50% Scheiben
nein
nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1598 kJ
Energiewert kcal: 386 kcal
Fett: 34,00 g
Davon ges. Fettsäure: 22,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 20,00 g
Salz: 1,50 g
rindengereift
DE-ÖKO-003
Mikrobieller Labaustauschstoff
ja
ja
49
Rinde verzehrbar
nein
würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen
nein
ja
Bioland (DB)
mit pasteurisierter Milch hergestellt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte KUHMILCH*, Rindenpflegesud* (Karamellzuckersirup*, Alpenblumen*, Gewürze*, Salz), Salz, Käsereikulturen, Rotkultur, Stabilisator: Calciumchlorid, mikrobielles Lab.