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Französischer Bergkäse de Besac 6-9 M

Frankreich Fromagerie Mulin

€ 26,90 /kg der Artikel wird genau eingewogen 11926

Produktinformationen

Dieser halbfeste Schnittkäse stammt aus den grünen Höhenlagen der französischen Jura-Region und reift dort traditionell 6 bis 9 Monate. In dieser Zeit entwickelt er eine goldgelbe Rinde und ein ausgewogenes Aroma – nussig, leicht würzig, mit feiner Milchnote.
Hergestellt aus bester Bio-Rohmilch und mit viel handwerklicher Sorgfalt gepflegt, überzeugt der Bergkäse de Besac durch seine Tiefe und Authentizität. Perfekt für Käseplatten, zum Überbacken oder einfach pur mit einem Stück Brot. Ein echtes Stück französischer Käsekultur.

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Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1600 kJ
Energiewert kcal: 380 kcal
Fett: 29,00 g
Davon ges. Fettsäure: 18,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 1,00 g

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