Home

Sortiment & Ökokisten

Kühltheke

Käse

Schnittkäse

Gipfelstolz

bioladen

Gipfelstolz

Österreich Kräftiger Hartkäse mit ausgewogener Würze, fein-nussigen Noten und betont geschmeidiger Textur. Aus den Bergen für echte Genießer, authentisch, charakterstark und voller alpiner Seele.

€ 28,90 /kg der Artikel wird genau eingewogen 12095

Produktinformationen

Hartkäse aus Kärnten mit Milch aus dem österreichischen BerggebietVoller Stolz, der Gipfel des Genusses: ein kräftiger Hartkäse mit ausgewogener Würze, fein-nussigen Noten und betont geschmeidiger Textur. Aus den Bergen für echte Genießer, authentisch, charakterstark und voller alpiner Seele.

< weniger

[LAND] + Landwirtschaft

10-

Weiling GmbH

Rahmstufe

Kärnten

Kuh

Lebensmittel

Österreich

EU Bio-Siegel

Mit Milch aus Österreich und dem Berggebiet lt. EU Definition. Neun Monate gereift.

Hartkäse aus Kärnten mit Milch aus dem österreichischen Berggebiet.Der Gipfel des Genusses: ein kräftiger Hartkäse mit ausgewogener Würze, fein-nussigen Noten und betont geschmeidiger Textur. Authentisch, charakterstark und voller alpiner Seele.

nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1771 kJ
Energiewert kcal: 427 kcal
Fett: 35,00 g
Davon ges. Fettsäure: 25,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Stärke: 0,00 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 2,30 g
Ballaststoffe: 0,00 g

rindengereift

AT-BIO-301

Mikrobieller Labaustauschstoff

270

Rinde verzehrbar

würzig kräftig

nein

mit pasteurisierter Milch hergestellt

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

KUHMILCH* , Speisesalz, mikrobielles Lab, Bakterienkulturen, Stabilisator: Calciumchlorid

Taleggio DOP Italien Italienischer Weichkäse. Süßlich im Geschmack mit leicht säuerlicher Nuance.

Butterkäse Aurora Gold Deutschland

Petit Duc Bruschetta Vallée Verte Frankreich

Aurora Gold Schaf Gouda jung, Stück Aurora Gold Niederlande Das feine Mandelaroma der Schafmilch kommt bei dem schlichten, jungen Schafgouda sehr zur Geltung.

Schweizer Gruyère AOP 6 M Schweiz Schweizer Bio Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung AOP. Aus der Westschweiz. Leicht fruchtig mit einer nussigen Grundnote. Der Teig hat eine hellgelbe Farbe und eine geschmeidige Konsistenz.

Altbierkäse Söbbeke Deutschland Zwiebeln runden den Geschmack ab. Während der 6 Wochen Reifezeit mit Pinkus Müller Altbier und Rotkulturen gepflegt.

Gouda mittelalt/pikant bioladen Niederlande Herzhaft-pikanter Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr., ca. 3 Monate gereift.

Aurora Rot Gaias Zweige (Ziege) Aurora Gold Deutschland Ziegenkäse mit Rosmarin und Rotkultur affimiert

Gourmet Superieur Bastiaansen Bio Niederlande Nach 10- bis 12-monatiger Reifung wird der Gourmet zum Gourmet Superieur. Diese Spezialität besticht durch einen runden, vollen Geschmack, wie man es bei länger gereiftem Käse erwartet. Kräftig-nussig im Geschmack und mit kristallinem Charakter bleibt er doch harmonisch und ist noch gut zu schneiden.

Roquefort AOP Vallée Verte Frankreich Spitzen-Roquefort at it's Best! Einfach ein französischer Leckerbissen

Gipfelstolz

Das könnte dir noch gefallen